实行食物保险“一把手”工程

2017-01-10 13:31

长沙晚报讯(记者 朱敏)昨日,省政府官方网站宣布《对于增强食品安全工作的意见》(以下简称《意见》),进一步健全食品安全管理系统。到2020年,大众食品安全满足率达80%以上,食用农产品监测合格率达97%以上,食品安全监视抽检及格率达98%以上。

履行食品安全监管网格化管理,加强食品安全监管部门(食安)、农产品德量安全监管部分(农安)和公安“三安联动”。每村(社区)至少装备1名负责食品安全和农产品品质安全监管的协管员。到2020年,全省各级行政区域内每年部署的食品抽检监测数目不低于每千人4批次的尺度。

《看法》明白,实行食品安全“一把手”工程,各级政府重要负责人为第一责任人,分管负责人为直接义务人,每年至少召开一次政府常务会议专题研讨食物保险工作。食品出产经营者、集中交易市场创办者、网络食品交易第三方平台供给者等要对食品平安负重要责任。树立健全进货查验、出厂测验、索证验票、购销台账记载、产品追溯等各项治理轨制。

发展养殖水产品、无正当起源入口食(冻)品、肉类、酒类等重点食品,餐饮服务跟危险水平较高或有地区特点的食品相干产品专项检讨。以违规应用高毒剧毒农药、滥用抗生素激素、超范畴超限量使用食品增添剂和在食品中非法增加非食用物资等凸起问题为重点,严格打击干部反应强烈、迫害重大的食品安全守法犯法行动。